健康科普资源库
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为进一步加强疾病预防控制中心和哨点医院食品安全风险监测能力建设，提升食品安全风险分析研判、食品安全事故流行病学调查、报告撰写及食源性疾病监测工作质量，7月10日-11日，由昆明市卫生健康委组织，昆明市疾病预防控制中心承办的食品安全风险监测能力提升培训班顺利召开。各县（市）区疾病预防控制中心和50家哨点医院分管领导、科室负责人和业务骨干近100人参会。昆明市卫生健康委传染病防控与监测预警处郑楠处长出席开班仪式并致辞。
郑楠处长对全市食品安全风险监测工作给予肯定，要求各单位充分认识到食品安全工作内容、方式、形式的转变，提出抓好落实、完善流程，强化数据分析研判、学校食源性疾病和营养健康指导、食品安全标准跟踪评价、食品数字标签推广工作，结合新七个专项食安康项目，推进营养指导员队伍建设。
昆明市疾病预防控制中心李旭副主任对各单位提出食品安全风险监测工作要求，一是强化责任担当，二是加强能力建设，三是突出工作重点，四是加强协作配合，多措并举，提升昆明市食品安全风险监测工作水平。
会议邀请云南省疾病预防控制中心营养与食品卫生所刘志涛所长、董海燕副所长、李娟娟副所长现场授课。专家们凭借深厚的理论功底与丰富的实践经验，围绕毒蘑菇及有毒动植物性暴发流调及报告撰写、食品安全风险监测结果分析及报告撰写、学校食源性疾病调查及预防控制等主题开展培训。
通过典型案例剖析、互动问答、经验分享的多元培训模式进行了深入细致的讲解。学员们积极参与讨论，现场学习气氛热烈。市疾控中心食品学校卫生科专业技术人员结合以往食品安全风险监测工作进行分析，向各监测点强调填报规范及注意事项。
此次培训班的成功举办，有效提升了参训人员对食品安全风险监测分析研判及食源性疾病调查工作的专业知识和实操能力，为建立一支高素质、专业化的食品安全工作队伍奠定了坚实基础。
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