人的体重包含身体脂肪组织的重量和骨骼、肌肉、体液等非脂肪组织的重量，体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。健康体重是指长期保持体重良好的健康状态。

衡量人体胖瘦的常用指标是体质指数（boby mass index,BMI）,体质指数的优点是简单易测，它的计算公式为：

BMI=体重（kg）/身高（m）²

对于大多数人而言，BMI的增加反映体内脂肪重量的增加，与心血管疾病、代谢性疾病风险直接相关。但对于肌肉发达的运动员或者水肿型肥胖者来说，可能会高估了他的肥胖程度，健康体重的BMI不一定适用。此外，儿童、青少年处于生长发育阶段，除了体重和身高可作为重要的发育和营养状况指标外，也可使用不同性别、年龄的BMI判断标准。

一、18岁以上成人的分类标准

我国健康成年人（10~64岁）的BMI应在18.5~23.9kg/m²之间，<18.5为体重偏轻，24.9~27.9之间为体重超重，≥28.0为肥胖。

根据脂肪积聚部位的不同将肥胖分为外周型肥胖（亦称全身性肥胖）和中心型肥胖（亦称腹型肥胖）。

外周型肥胖：四肢及皮下，下半身脂肪较多，也称为“梨形肥胖”，女性多见。

中心型肥胖：躯干部和腹内，内脏脂肪增加，腰部变粗，多称为“苹果形肥胖”，男性多见。中心型肥胖前期，男性腰围在85~90厘米之间，女性在80~85厘米之间；当男性腰围≥90厘米、女性≥85厘米时，即为中心型肥胖。

脂肪的分布与内分泌和代谢相关性较强，其中内脏脂肪蓄积与代谢紊乱及心血管疾患密切相关。

二、儿童、青少年的分类标准

年龄<7岁的儿童建议使用年龄别BMI的标准差（可查询《7岁以下儿童生长标准》（WS/T 423-2022））来判断消瘦、正常、超重、肥胖标准。7~18岁学龄儿童、青少年使用性别年龄别BMI筛查超重与肥胖界值（可查询WS/T 586-2018）。

三、妊娠期妇女体重增长推荐值（仅适用于单胎）

妊娠期体重总增长值在推荐总增长值范围内为妊娠期增重适宜，低于总增长值下限为妊娠期增重不足，高于总增长值上限为妊娠期增重为多；除总体重，还要格外关注孕期体重的增长速率。妊娠合并症和并发症患者应结合临床意见进行个体化评价。

四、老年人的体重控制标准

65岁以上老年人体重应控制BMI在20~26.9kg/m²之间；80岁以上老年推荐BMI控制范围为22~26.9kg/m²。