强能力,稳质量——市疾控中心参加国家食品安全风险评估中心质量控制考核工作
[作者:理化检验科 张秀清发布时间:2024-11-13 15:24来源:昆明市疾病预防控制中心]

2024年11月初,根据国家食品安全风险评估中心开展2024年度食品安全风险监测技术机构质量评价的通知,我中心理化检验科作为全省抽中的5家疾控中心参加本次质量控制考核工作。

“国以民为本,民以食为天,食以安为先,安以质为本”,随着经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,人们对食品的要求已经由原来“量的需求”上升到“质的改善”,农药残留是否超标、是否滥用违禁农药、重金属是否超标等已成为消费者最为关心和关注的食品质量安全问题。而食品质量安全的基础是基层监管部门强有力的监管和高质量的建设,检验技术是落实食品安全的关键技术平台和实施载体,检测能力的提升是食品安全风险评估技术发展的基础,检测技术的质量控制尤为重要。本次考核,通过实验室间检测结果的比对,对实验室的检测能力进行考核、监督和确认,从而提高实验室的检测能力,确保实验室检测数据的准确性和可靠性,证明实验室具备相应的检测技术能力。

收到考核通知后,科室高度重视,科室负责人张瑞雨组织安排项目考核组,组员由师真、马晓年、农蕊瑜、黄翟组成,考核项目要求对芹菜粉中42种农药残留和26种元素的不定项筛查,对检测能力要求极高,考核组先到云南省疾病预防控制中心进行培训学习,再完成考核样的检测。经过一周的努力考核组团结协作,认真负责按时完成了各项目的检测并及时上报了检测数据。

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本次质量控制考核难度之大、时间之紧为往届考核之最,顺利完成考核工作,对我中心理化检验科在农药残留、元素检测方面的能力得到了极大的锻炼和提高,进一步强化了检测能力、提升了应对多参数检测的水平。今后,我们将再接再厉,为社会出具准确可靠的检测数据,保障公众饮食安全健康。