夏季如何预防肠道传染病
[作者:检测业务科 文静波发布时间:2023-07-14 13:55来源:昆明市疾病预防控制中心]

什么是肠道传染病

肠道传染病是一组经消化道传播的疾病,主要有伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、霍乱、甲型肝炎细菌性食物中毒等。

肠道传染病的主要传播途径

经水传播:由于生活饮用水水源被肠道传染病病人和病原携带者的粪便、呕吐物排入水中或洗涤病人的衣物、器具、手等造成了水源污染,可引起伤寒、霍乱、细菌性痢疾等的暴发流行。

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经食物传播:在食品的加工、储存、制作、运输和销售等的过程中被肠道传染病的病原体污染,可造成局部的流行和暴发流行。

接触传播:通过握手、接触病人使用过的衣物、文具、器具及其它物品等造成病原体传播。

昆虫传播:有些肠道传染病的病原体可在人体内存活一段时间,通过四处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫进行传播。

预防措施

预防肠道传染病的关键是把好“病从口入”关,注意饮食和饮用水卫生,养成良好的卫生习惯。

肠道传染病发生的首要原因是吃了不清洁的食物,因此预防的关键是注意饮食卫生,防止“病从口入”。做到生吃瓜果要洗净,不吃变质食物,隔夜饭菜要加热后再食用,养成良好的饮食卫生习惯。其次,按照我国《食品卫生法》的要求,对于饮食从业人员要进行体检,凡是患肠道传染病或是伤寒、痢疾的携带者均不能从事饮食行业。食品从业人员必须注意在食品的制作、运送过程中不能被污染;烹调时,餐具应该严格消毒,生熟食品和使用的炊具要分开。

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保护好水源,保证饮用水不被污染,特别是不被粪便污染。搞好饮水卫生,不喝生水,饮水用具要定期消毒。

讲究个人卫生,常剪指甲、勤换衣服、管好类便,平时养成饭前便后洗手的卫生习惯,洗手是最重要的个体预防措施,可以将手上90%左右的微生物清洗干净,大大削减肠道传染病污染的机会。在农村应特别注意,不要让厕所的类便流出来污染水源。

主动开展爱国卫生运动,搞好室内外卫生,去除垃圾,疏通污水沟,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等肠道传染病的传播媒介。积极开展卫生宣传活动,提高全民卫生意识,从而减少肠道传染病发生的机会。

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注意锻炼身体,增强体质,提高自身对疾病的抵抗能力。充足的睡眠和丰富的营养有助于增强体力,也有助于预防夏季肠道传染病。

(部分图片及文字来源于网络)