春节吃胖了?不消化?试试这个秘诀!
[作者:新华社、科普中国发布时间:2023-01-29 15:21来源:昆明市疾病预防控制中心]
每逢佳节“胖三斤”

如果你发现自己的体重
出现“爆发性”增长
还伴有积食、消化不良等症状
这时候就需要抓住假期的最后时光
来给身体“去去油”

专家介绍
“去油”的秘诀
在于增加膳食纤维的摄入

膳食纤维有利于
控制体重、防止肥胖、降低血脂、
改善肠道菌群、促进排便
从而提高机体免疫力

补充膳食纤维
要记住以下四点

第一,要多吃粗粮
多吃糙米、小米、玉米等谷物
补充马铃薯、芋头、山药等薯类
还要增加红豆、绿豆等杂豆类的摄入

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第二,餐餐要有蔬菜
丝瓜、茄子、西红柿等瓜茄类蔬菜
甘蓝、油麦菜、白菜等叶菜
蘑菇、海带、紫菜等菌藻类蔬菜
都是餐桌上不错的选择

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第三,水果和坚果必不可少
水果每天吃200克至350克
坚果每天吃10克至15克

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最后,还可以适当吃一些豆制品
因为豆制品中除了膳食纤维外
还有大量优质蛋白质

膳食纤维的每天推荐摄入量为30克
你可以照着这个食谱吃
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此外,专家提醒
要想“去油”成功
还需多喝水、少吃甜食

你学会了吗?