健康科普资源库
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随着雨季到来，野生菌将陆续上市，自采误食野生菌中毒事件时有发生。以下几种野生菌不容易辨别，请广大市民朋友要警惕，不要随意采摘、出售、购买食用自己不熟悉的野生菌。
亚稀褶红菇
容易把亚稀褶红菇当成可食用菌（稀褶红菇和密褶红菇）食用，因为三种菌子外形上非常相似。一般在食用后10分钟-2小时发病，早期表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，重症病人在胃肠炎后期会发展为横纹肌溶解，有些病人会出现小便酱油色，甚至导致急性肾功能衰竭，严重者因多器官功能衰竭而死亡。
亚稀褶红菇（剧毒）
叶状耳盘菌（俗名：毒木耳）
容易与木耳混淆，一般在进食24-48小时发病，可引起光敏性皮炎，表现为皮肤红肿或疱疹，日光照射后症状加重。如果在水中漂洗的时候水变色，炒鸡蛋的时候蛋变黑，就应该警惕是毒木耳。
叶状耳盘菌
近江粉褶蕈
容易与可食用鸡枞混淆，食用5-10分钟即可引起严重的胃肠炎症状，即出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
近江粉褶蕈
毒红菇（俗名：呕吐红菇）
毒红菇，外观容易与红菇混淆，误食后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等表现。
毒红菇
肉褐鳞环柄菇
肉褐鳞环柄菇容易与野生香菇混淆，含有剧毒鹅膏毒素，一般食用后6-12小时发病，可引起急性肝损害型菌中毒。
肉褐鳞环柄菇（剧毒）
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