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春节将至，又到了每逢春节胖三斤的时候了。在亲朋好友欢聚一堂面对众多美食的时候，结核病患者又该如何选择呢，今天我们来和大家分享一下结核病患者的饮食。
结核病是一种慢性消耗性疾病，多数结核病患者在患病期间会处于一种营养失衡状态，导致体重下降，不利于疾病的治疗与身体康复。
结核病患者中的饮食原则为：高热量、高蛋白质、高维生素、高膳食纤维。
高热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物较高的食物。
五谷杂粮：米、玉米、高粱、小麦、土豆、红薯等。
高蛋白是修补人体受损组织的重要营养素。
肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。
豆类：豌豆、扁豆、花生、黄豆、豆制品等。
蛋类和奶制品：鸡蛋、牛奶、酸奶、羊奶等。
高维生素、高纤维：新鲜的蔬菜水果是维生素及膳食纤维的主要来源。
水果：苹果、橘子、梨、樱桃、木瓜等。
蔬菜：绿叶蔬菜、西红柿、芹菜、黄瓜、南瓜、海带等。
结核病患者饮食注意事项：
1、结核病治疗期间咯血患者：少食辛辣刺激食品，如花椒、生姜、人参、狗肉等，不吃火锅。
2、结核病治疗期间尿酸偏高患者：禁食高嘌呤食物，如贝类、深海鱼、虾、动物内脏，禁喝啤酒。
3、结核病治疗期间合并肝炎或出现肝损患者：禁食过多脂肪、食盐。
4、结核病合并糖尿病患者：不宜吃含糖类及大量淀粉类食物，如甘蔗、蜂蜜、蜜饯、冰淇淋、土豆等。应控制主食量，搭配粗杂粮。
5、结核病合并肾功能不全者：慎用高蛋白食物，防治尿毒症的发生。
6、结核病患者治疗期间，禁烟、禁酒、避免给人体器官（肺部、肝脏）增加不必要的负担。
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