健康科普资源库
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随着雨季的到来，牛肝菌、青头菌、鸡油菌、奶浆菌、谷熟菌等陆续上市，我市进入误食野生菌中毒高发月份。食用野生菌中毒临床表现与所食野生菌类型、所含毒素及个体免疫力等因素密切相关。误食有毒野生菌后绝大多数患者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，继而根据野生菌种类不同可累及不同器官系统，常见的临床类型有：胃肠炎型、神经精神型、急性肝损伤型、急性肾衰竭型、溶血型、光过敏皮炎型、横纹肌溶解型等。
昆明市疾病预防控制中心提醒广大市民朋友：
不熟悉的野生菌不采不吃！
分不清种类和腐败变质的不吃！
“火炭菌”不吃！
“头上戴帽腰间系裙脚上穿鞋”的不吃！
来源：食品学校卫生科 陈静
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